Dans la marmite de l’Evangile / Tasting the Gospel’s pot

Family picture
Photo de famille/ Family picture

(Recette moderne)Prenez un poulet, coupez-le en menus morceaux, épicez-le à la camerounaise , et plongez le sans autre forme de procès dans de l’huile de palme non-raffinée en ébullition.Quand il sort de son bain salvateur( pour nos papilles gustatives), faites-le cheminer avec du couscous de maÏs et du njama njama (Légume officiel du nord-ouest,). C’est ça, suce tes doigts en les comptant.Comment ça s’appelle  ? Du kah’ti-kah’ti . Ce plat est normalement un plat du Nord-Ouest, mais voilà qu’en cette fin du mois de Mars on se retrouvait à en déguster en plein Sa’a, dans la région du centre , en plein pays Manguissa et Eton.Pourquoi ? simplement parceque nous devions former à l’évangélisation les membres de l’Eglise Baptiste locale, dont la plupart sont originaires du terroir du kah’ti-kah’ti.

La formation se passait essentiellement en anglais, dans une région où en dehors des langues locales c’est le français qui a droit de cité…Heureusement que Dieu sait faire des miracles. D’après les témoignages des stagiares, le message est passé.

ENGLISH

(Modern recipe ) Take a chicken, cut it into small pieces, spice it Cameroonian style, and ,without further ado , immerse it in boiling unrefined palm oil. Forget your dietetician.When the chicken emerges from it’s saving bath (for our taste buds), allow it to be maried to a righteous fufu corn and njama njama (official northwest vegetable).Yeah, lick your fingers as you count them. What is it called ? The kah’ti-kah’ti. This dish is a dish normally enjoyed in the Northwest region, but now that at the end of March we found ourselves sampling it right in Sa’a in the Center region, the stronghold of Manguissas and  Etons.Why? simply because we had to train members of the local Baptist Church , most of which come from the land of kah’ti-kah’ti.
The training took place primarily in English, in an area where french reigns supreme after the local languages  … Fortunately, God can do miracles. According to the testimony of Trainees, the message was clear and trainees were energized for outreach in any language !

Image

Advertisements